Définition
Les mauvaises herbes sont des plantes qui concurrencent la culture et peuvent réduire son rendement.
Les adventices peuvent aussi constituer des foyers primaires pour certaines maladies et ravageurs.
Leur contrôle est un facteur déterminant dans la production mais, aussi, permet de limiter l’évolution du stock semencier dans le sol.
Caracteristiques de la mauvaise herbe
Adventice dicotylédone
Couleur de la plante : Vert à vert bleuté.
Cotylédons : Petits linéaires glabres, disparaissant très rapidement
Premières feuilles : Entières de petite taille, ovales à lancéolées, pétiole et limbe glabres ou hérissées de rares poils
Feuilles adultes : De plus en plus découpées, limbe à contour lancéolé généralement divisé à lobé. Présence de poils simples sur le pétiole et le limbe.
Poils : Poils simples uniquement.
Fleurs : Grandes fleurs rouge vif, solitaires
Nombre de grains moyen par pied : 100000 à 250000.